「とかげのしっぽ」か「ハート草」か

＜lizardtail or heartleaf＞





庭ではドクダミが満開です。
常々「どくだみ」という名前はあんまりだ、と思っていたので
他の名前を探してみました。

別名「十薬」・・・薬草というわけですね。

lizardtail　・・・これはどこからくる名前かな？
heartleaf　・・・これは、葉の形から。


これを食用にする国もあり、
中国のある地方では「根」を食べ、
ベトナムでは魚料理のとき、葉をミントのように使うのだそう。
・・・パクチーのイメージですかね。　
　
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